Notre carte d'hiver

 

Nos plats sont préparés dans notre cuisine,
à partir de produits de qualité issus en priorité de fournisseurs locaux.
N’hésitez pas à nous consulter pour connaître la suggestion du jour.
Prix nets TTC – Service compris

 

Nos spécialités

Burger d’ici 18,90 €


burger du saint Jo
diots

Diots artisanaux de Savoie 17,90 €    

 

diots

Véritable tartiflette
au reblochon fermier  19,90€

tartiflette

LES SALADES (midi uniquement)

La Saint Jo’ 17.90 €

Assortiment de charcuterie artisanale de Savoie, pomme de terre en robe des champs , tomme et reblochon fermiers, salade

La Caesar 17.90 €

Filet de poulet fermier cuit à basse température, tomates, œuf bio, croûtons au pesto, parmesan, salade, sauce Caesar

 

Menu P’tit Bauju (maxi 10 ans) 10,90 €

Jambon, nuggets de filet de poulet ou diot artisanal avec frites, légumes ou légumes
Ou tartiflette ou croziflette (portion enfant) avec jambon
Dessert enfant
Sirop à l’eau

LE COIN DES VEGETARIENS 

Le Veg’Burger   18,90 €

Pain spécial, galette végétarienne, légumes, reblochon fermier, pesto – Salade, frites

Les Ravioles du Dauphiné (soir uniquement)

Aux légumes – Salade verte   18.90 €
Aux tomates confites et pesto basilic – Salade verte 18.90 €
Aux cèpes – Salade verte  19.90 €
Aux morilles – Salade verte 20.50 €

LE COIN DES ALPES 

La véritable tartiflette au reblochon fermier   19,90 €

Pommes de terre, oignons confits, lardons, reblochon fermier, charcuterie –  Salade verte

La croziflette montagnarde au reblochon fermier  19,90 €

Crozets artisanaux du Beaufortin, oignons confits, lardons, reblochon fermier, charcuterie  – Salade verte

LES FONDUES (soir uniquement)

La fondue des Bauges aux 3 fromages  (2 pers. mini) 18,90 € pers.

Salade verte

La fondue royale  (2 pers. mini)  19,90 € pers.

Au pétillant de Savoie – Salade verte

Spécialité Maison : La fondue Saint Jo’ (2 pers. mini)  21,90 € pers.

à la Bière des Cimes
d’Aix-les-Bains – Salade verte (2 pers. mini)

Les fondues avec cèpes   + 3 €
Les fondues avec morilles     + 4 €

LES RACLETTES (soir uniquement)

La vraie raclette de Savoie à l’ancienne (2 pers. mini)     24 € pers.

Fromage IGP SAVOIE, pommes de terre, assortiment de charcuterie artisanale de Savoie, salade verte

La raclette fumée Brézain à l’ancienne (2 pers. mini)     24 € pers.

Fromage fumé, pommes de terre, assortiment de charcuterie artisanale de Savoie, salade verte

 

Le moelleux de nos montagnes  24 €

Fromage fondu dans sa boîte, pommes de terre,
assortiment de charcuterie artisanale de Savoie, salade verte

La planche gourmande de charcuterie artisanale de Savoie   15,50 €

 

LE COIN DES  CARNIVORES 

Notre pièce de viande racée

Côte de boeuf, Entrecôte, Faux-filet, Magret, Filet mignon… selon le choix du boucher

Le steak hâché Charolais 15,90 €

Frites, salade

Le double steak hâché Charolais 22,90 €

Frites, salade

Le Burger d’ici 18,90 €

Pain spécial, steak hâché Charolais, reblochon fermier, tomates,
oignons rouges, oignons confits, cornichons, sauce maison – Salade, frites

Le Big Burger d’ici 24,90 €

Le burger d’ici avec un double steak hâché Charolais – Salade, frites

Le Burger Cocotte 18,90 €

Pain spécial, émincé de filet de poulet, reblochon fermier, tomates, oignons rouges, oignons confits, cornichons, sauce curry maison – Salade, frites

Les Diots artisanaux de Savoie  18,90 €

aux oignons confits et vin rouge – Crozets artisanaux du Beaufortin

LES DESSERTS

Assortiment de 3 fromages 7.50 €
Crème brûlée vanille 6,50 €
Crème brûlée flambée au génépi 8,50 €
Tarte myrtilles 7,10 €
Dessert du moment – voir ardoise
Café et son shot de génépi   4,50 €
Irish Coffee  8.70 €

Tel: 04.79.28.96.72

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